{"id":29362,"date":"2025-11-28T17:19:23","date_gmt":"2025-11-28T20:19:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rosarioalerta.com.ar\/site\/?p=29362"},"modified":"2025-11-28T17:19:53","modified_gmt":"2025-11-28T20:19:53","slug":"operativo-en-panaderias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rosarioalerta.com.ar\/site\/archivos\/29362","title":{"rendered":"Operativo en panader\u00edas"},"content":{"rendered":"\n<p>Registro laboral, controles y nueve clausuras en Rosario<\/p>\n\n\n\n<p>Municipio y Provincia realizaron un amplio operativo en panader\u00edas rosarinas: inspeccionaron 186 comercios, detectaron irregularidades laborales y sanitarias, y lograron la registraci\u00f3n de 128 trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco de las acciones conjuntas entre la Municipalidad de Rosario y el Gobierno de Santa Fe, agentes municipales y provinciales llevaron adelante un operativo integral sobre el rubro panader\u00edas a lo largo de este a\u00f1o. La intervenci\u00f3n \u2014desarrollada en los seis distritos y en distintos barrios de la ciudad\u2014 tuvo como objetivo verificar habilitaciones, condiciones de higiene y seguridad, y la registraci\u00f3n formal de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el informe oficial, se inspeccionaron 186 panader\u00edas, donde se relevaron 782 empleados. Del total, el 35% se encontraba trabajando de manera irregular. A partir de la intervenci\u00f3n estatal, 128 trabajadores fueron registrados, alcanzando una tasa de formalizaci\u00f3n del 47% sobre el universo detectado en situaci\u00f3n informal.<br>Adem\u00e1s, se constataron 53 infracciones, entre ellas 30 locales sin habilitaci\u00f3n y 9 clausuras, dos de ellas por falta de condiciones m\u00ednimas de higiene, y siete por operar sin los certificados obligatorios.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la Secretar\u00eda de Control municipal, el funcionario Diego Herrera remarc\u00f3 que la intenci\u00f3n de estas inspecciones \u201cno es \u00fanicamente sancionar, sino acompa\u00f1ar para que los comercios se adecuen y puedan trabajar con las normas vigentes, garantizando seguridad e higiene para empleados y clientes\u201d.<br>En la misma l\u00ednea, el subsecretario de Fiscalizaci\u00f3n del Ministerio de Trabajo, Jonatan P\u00e1ez, destac\u00f3 que estos operativos \u201cson fundamentales para detectar la informalidad y asegurar que los empleados accedan a sus derechos laborales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Las inspecciones se suman a otras acciones conjuntas ejecutadas en rubros como mayoristas, distribuidoras y autoservicios, donde anteriormente se hab\u00eda logrado regularizar a m\u00e1s de 200 trabajadores. Tanto Municipio como Provincia coinciden en que estas intervenciones permiten mejorar la calidad laboral, reforzar la seguridad sanitaria y garantizar el cumplimiento de las normativas de habilitaci\u00f3n en toda la ciudad.<\/p>\n<div class=\"newspaper-x-tags\"><strong>TAGS: <\/strong><span><a href=\"https:\/\/www.rosarioalerta.com.ar\/site\/archivos\/tag\/noticias-de-rosario\" rel=\"tag\">Noticias de Rosario<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/www.rosarioalerta.com.ar\/site\/archivos\/tag\/rosario\" rel=\"tag\">Rosario<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/www.rosarioalerta.com.ar\/site\/archivos\/tag\/santa-fe\" rel=\"tag\">Santa Fe<\/a> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Registro laboral, controles y nueve clausuras en Rosario Municipio y Provincia realizaron un amplio operativo en panader\u00edas rosarinas: inspeccionaron 186 comercios, detectaron irregularidades laborales y sanitarias, y lograron la registraci\u00f3n de 128 trabajadores. 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