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El decomiso se hizo en cinco carnicer\u00edas de la ciudad de Rosario<\/p>\n\n\n\n
La Secretar\u00eda de Control y Convivencia Municipal, en un trabajo conjunto con el Instituto del Alimento, decomis\u00f3 casi 300 kilos de carne en mal estado en procedimientos que se llevaron a cabo en cinco carnicer\u00edas de la ciudad de Rosario. El consumo de dicha mercader\u00eda revest\u00eda peligrosidad, por lo que fue destruida en el relleno sanitario.<\/p>\n\n\n\n
El operativo se realiz\u00f3 en el marco de inspecciones y auditorias que llev\u00f3 a cabo el Instituto del Alimento municipal en colaboraci\u00f3n con la Direcci\u00f3n de Control de Proximidad. En concreto, se decomisaron 280 kilos entre carne vacuna, cerdo y chorizo. Todos los alimentos ya hab\u00edan perdido la cadena de fr\u00edo correspondiente y estaban en muy mal estado. <\/p>\n\n\n\n
La intervenci\u00f3n se hizo en cinco carnicer\u00edas, ubicadas en los distritos Sur, Sudoeste y Noroeste. Luego del pesaje correspondiente, la carne fue trasladada y depositada en el relleno sanitario para su destrucci\u00f3n y tratamiento como residuo. <\/p>\n\n\n\n
En tanto, a los locales se les labr\u00f3 actas de infracci\u00f3n que ser\u00e1n derivadas para el juzgamiento del Tribunal Municipal de Faltas. <\/p>\n\n\n\n
\u201cCon un r\u00e1pido accionar logramos prevenir que este tipo de mercader\u00eda finalmente fuera comercializada, pudiendo causar un perjuicio importante a quien la consumiera. Vamos a continuar con este tipo de acciones en conjunto con el Instituto del Alimento y distintas \u00e1reas del municipio para cuidar a la poblaci\u00f3n\u201d, destac\u00f3 Diego Herrera, el secretario de Control.<\/p>\n\n\n\n
C\u00f3mo denunciar<\/strong><\/p>\n\n\n\n Vale recordar que para informar irregularidades sobre alimentos, elaboradores o transporte de mercader\u00eda, los rosarinos pueden contactar al municipio de manera digital o telef\u00f3nica. Es un tr\u00e1mite sin costo y se puede hacer cualquier d\u00eda de la semana, en cualquier horario.<\/p>\n\n\n\n Se puede hacer a trav\u00e9s de Rosario Responde, la aplicaci\u00f3n dise\u00f1ada por el Ejecutivo local a trav\u00e9s de la cual los ciudadanos pueden reportar diversas problem\u00e1ticas. All\u00ed, deben ingresar en la tem\u00e1tica “Alimentos”. El reclamo tambi\u00e9n realiza a trav\u00e9s de la p\u00e1gina web oficial: www.rosario.gov.ar<\/a>. Finalmente, la otra alternativa es llamar al 147.<\/p>\n